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物流冷链消毒动画-冷链物流消毒机

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简述信息一览:

中国进口冷链食品预防性全面消毒工作方案(全文)

1、国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组2020年11月8日进口冷链食品预防性全面消毒工作方案目标和原则工作目标。

2、部署建立进口冷链食品集中监管专仓制度,集中开展核酸检测和预防性全面消毒工作。《方案》明确,各市要利用已有的大型冷藏冷冻设施,建立进口冷链食品集中监管专仓,2020年12月10日前建成并运行。

物流冷链消毒动画-冷链物流消毒机
(图片来源网络,侵删)

3、现就加强南海区进口冷链食品疫情防控有关事项通告如下:从2021年1月20日起,南海区设立进口冷链食品集中监管仓。

4、指南要求,从事进口冷链食品装卸运输等环节的公路、水路冷链物流企业、港口码头、货运场站等经营单位要严格按照要求做好***病毒防控和消毒工作,坚决防止***病毒通过冷链物流渠道传播。

冷链食品怎么消毒

1、家庭里最有效的方法还是高温。家中购买的冷冻冷藏食品应在烹饪时彻底煮熟。 彻底煮熟的一般原则是煮沸后再保持10-15分钟。

物流冷链消毒动画-冷链物流消毒机
(图片来源网络,侵删)

2、得经过严格的审查,要不然就算消毒也不一定能上市售卖,毕竟下奶是特殊情况,***肺炎病毒还没有停止,所以得经过严格的审查才可以。

3、分钟以上购买冷链食品回家后,可以使用500mg/L含氯消毒液擦拭食品外包装表面,作用15分钟以上,再用清水擦拭干净;或用75%乙醇擦拭2次。

4、购买冷链食品回家后,可以使用75%的酒精消毒外包装,储存此类产品时,最好***用独立封闭包装。切割时,也要注意生熟分开。

5、同时,冷链食物要与果蔬、熟食等其他食物分开包装,回家后可用75%酒精消毒外包装表面。烹饪冷链食品时,注意生熟分开,蒸熟煮透,注意洗手消毒,避免双手污染家庭环境。

冷链低温环境怎么消毒?

喷洒消毒:与消毒设备配套使用,喷洒量约200~300mL/m2,确保低温消毒剂足量全覆盖消毒对象,消毒作用10min。浸泡消毒:直接放入低温消毒剂中,全部浸没,消毒作用10min。

次氯酸钠消毒:在2%~4%次氯酸钠的溶液中加入2%的碳酸钠,在低温库内喷洒后,关闭库门数小时即可完成消毒。

***用可靠的消毒方法通常有物理消毒方法和化学消毒方法,但根据目前的情况,对于低温冷冻食品,化学方法比较容易实现,而物理方法很难操作。化学消毒方法是使用化学消毒剂。现在我知道有两种。一是用消毒液熏蒸。

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