冷链物流培训-冷链物流培训内容
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简述信息一览：
- 1、对冷链物流的调查情况及提出什么样的解决对策
- 2、生鲜冷链物流的发展模式分析
- 3、现代冷链物流现状分析及对策
- 4、做强冷链物流网络建设考虑哪些因素呢?
- 5、国家发展改革委关于印发农产品冷链物流发展规划的通知的权威解读...
- 6、冷链仓储环境下的控制要素(影响冷链仓储产品品质的因素)有哪些?_百度...
对冷链物流的调查情况及提出什么样的解决对策
1、这种情况严重制约了我国物流业的发展。物流业整体管理水平不高，不同程度地存在着市场定位不准确、服务产品不合格、内部结构不合理、运作经营不规范等问题，影响了冷链物流业的健康发展。
2、但与此同时，冷链干线运输市场却又面临着价格竞争严重、运输成本过高、资源难以共享等一系列难题。
3、农产品冷链物流完整流程包括生产、运输、存储、流通、包装、配送、农贸市场、超市以及消费者。由于我国的冷链物流发展尚不完善，因而农产品冷链物流各个环节会存在一定的问题。
生鲜冷链物流的发展模式分析
生鲜物品冷链物流的发展现状与电子商务结合七种模式：（1）运输型：以从事货物低温运输业务为主，包括干线运输、区域配送以及市内配送。目前中国冷链按此种模式运营的代表企业有双汇物流、荣庆物流、华日飞天等。
模式一：依托大客户型冷库模式 依托大客户型冷库的收益模式主要为冷库对外租赁、有偿物流配送等，经营优势主要集中在对现代化货架型冷库的建造维护、冷链物流配送、全封闭式管理与对跨行业大客户的业务上开展。
盒马鲜生的新物流模式以冷链物流配送为主，具有以下特点：缩短配送时间：盒马鲜生通过建立高效的冷链物流体系，缩短了配送时间，提高了配送效率，从而保障了新鲜食品的品质。
冷链物流的要求比较高，相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。
现代冷链物流现状分析及对策
1、漯河大象冷链物流存在的问题是：车辆配备不足，设备陈旧，对策是：增加车辆配备，加强员工培训。车辆配备不足：漯河大象冷链物流所拥有的运输车辆数量较少，无法满足大量的物流需求，导致交货时间延误和服务质量下降。
2、作为物流的重要组成部分，冷链物流除了具有一般物流的特点外，还具有自身的特色，比如对冷藏技术和时间的严格要求，这是冷链物流与其他物流的主要区别。
3、分析具体原因如下：是冷链物流标准和服务规范体系不够完善。中国人吃熟食的习惯决定了居民对食材质量要求较低，使食品物流企业在食品的储存、运输、配送过程中，往往习惯于关心食品流量和成本，疏于对食品安全的关注和重视。
4、引导语：本文阐述了冷链物流的内涵和边界范围，并且分析了我国食品冷链物流目前所存在的问题，最后从全局出发、硬件体系维护和冷链企业市场营销三个方面提出了对策。
做强冷链物流网络建设考虑哪些因素呢?
1、温度控制，因为打冷耗油较大，所以目前市面上有部分承运者为了少费油，在保障货物不会解冻的情况下***取间隔打冷。这样的做法并不合规，但目前确实有承运者以此牟利。
2、在中国的农产品中，仅水果和蔬菜每年的损失就超过1000亿元。小的方面，生鲜食品的流失不仅影响农民和商家的利益，也难以满足消费者的需求。
3、《规划》部署重点任务， 一是优化提升冷链物流服务体系。 加强产地冷链基础设施建设，提升冷链运输服务质量，优化销地冷链配送网络。 二是大力培育冷链物流市场体系。
4、企业在选择物流信息系统时，应考虑以下因素：系统性能和稳定性：物流信息系统需要具有良好的数据处理和运行能力，能够满足企业的需求，并且运行稳定可靠。
5、在体系建设上，规划具体对生产、加工、仓储运输、贸易环节提出要求。
6、其次，冷链物流的成本相对较高，这主要是由于冷链设备的运营成本、专业人员的培训费用以及为了确保杨梅新鲜度而***取的快速运输方式等因素造成的。
国家发展改革委关于印发农产品冷链物流发展规划的通知的权威解读...
1、因此，为顺应这一发展要求，落实《物流业调整和振兴规划》，我们借鉴发达国家已经建立的“从田间到餐桌”的一体化冷链物流体系，结合我国当前农产品冷链物流发展的实际情况，制订了该规划，规划期为2010-2015年。
2、冷链物流指的是冷藏冷冻类食物在生产、贮藏运输、销售、消费各个环节中始终处于划定的低温环境下，以保证食物质量，减少食物损耗的一项系统工程。
3、法律分析：冷链物流是保障流通过程中食品安全的有效方式。随着国家政策扶持力度逐年加大，冷链物流行业发展进入快速阶段。
冷链仓储环境下的控制要素(影响冷链仓储产品品质的因素)有哪些?_百度...
1、冷链设备的预冷过程中除了包括加工设施，运输需要冷藏车辆，和销售过程中冷藏、冷冻、可能还包括一系列的配套设施，参与加工、运输、仓储等各环节。可以说，生鲜产品冷链，是冷链设备跟生鲜产品的的综合。
2、效率：冷链物流系统需要确保产品在整个供应链中保持恒定的温度，以确保产品质量和安全性。因此，在冷链物流系统中，效率是成功的关键。
3、主要影响因素有：技术因素、管理因素、需求因素和成本因素。
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